🧀🍋АДСКАЯ КУХНЯ🍉🌶️

  • Автор темы Автор темы Irson
  • Дата начала Дата начала

Irson

Активный пользователь
Регистрация
04.06.2025
Сообщения
1 327
Реакции
3 203
Баллы
113
Приветы, мои маленькие любители пожрать!
😁

Здесь будут размещаться фотографии еды, которые вы выкладываете на форуме.

Или можете делиться ими, прямо здесь!
Выкладывайте свои завтраки, обеды, перекусы и ужины!
😋😋😋

Поднимем друг другу аппетит. Поделимся рецептами.

quote-2025-06-04-5ee1440a148537609bf256e8e31979e0.jpg

❤️ Для любителей вкусно покушать, кош для донатов:

Ltc
MHodAQf3AC3TVbvfSNC7mWZwLzKsgnRzow

Btc
bc1qftn0w8ee39csgda2v20x7ryesljd93y6fr9exe

ВЕТКА МОНЕТЕЗИРОВАННА

😋
 
Последнее редактирование:
Обжорам доброе утро
 
▎Рецепт пельменей "Адская кухня"

▎Ингредиенты

Для теста:
• Мука пшеничная — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.

Для начинки:
• Фарш мясной (смешанный) — 500 г (свинина и говядина)
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Укроп (по желанию) — свежий или сушеный

▎Приготовление

1. Приготовление теста:
– В глубокой миске смешайте муку и соль.
– В отдельной емкости взбейте яйцо с водой.
– Постепенно добавляйте яичную смесь в муку, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
– Заверните тесто в пленку и дайте отдохнуть 30 минут.

2. Приготовление начинки:
– Мелко нарежьте лук и чеснок.
– В миске смешайте фарш, лук, чеснок, соль, перец и укроп. Хорошо перемешайте до однородности.

3. Лепка пельменей:
– Раскатайте тесто в тонкий пласт (около 2 мм).
– С помощью стакана или формочки вырезайте кружки.
– В центр каждого кружка положите чайную ложку начинки.
– Сложите кружок пополам и тщательно защипите края. Убедитесь, что пельмени хорошо закрыты, чтобы начинка не вытекла во время варки.

4. Варка пельменей:
– В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.
– Опустите пельмени в кипящую воду. Как только они всплывут, варите еще 5-7 минут.
– Выньте пельмени шумовкой и дайте стечь воде.

5. Подача:
– Подавайте пельмени горячими со сметаной, уксусом или соевым соусом. Можно посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита! Эти пельмени под названием "Адская кухня" подарят вам незабываемый вкус и атмосферу домашнего уюта!
 
▎Рецепт пельменей "Адская кухня"

▎Ингредиенты

Для теста:
• Мука пшеничная — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.

Для начинки:
• Фарш мясной (смешанный) — 500 г (свинина и говядина)
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Укроп (по желанию) — свежий или сушеный

▎Приготовление

1. Приготовление теста:
– В глубокой миске смешайте муку и соль.
– В отдельной емкости взбейте яйцо с водой.
– Постепенно добавляйте яичную смесь в муку, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
– Заверните тесто в пленку и дайте отдохнуть 30 минут.

2. Приготовление начинки:
– Мелко нарежьте лук и чеснок.
– В миске смешайте фарш, лук, чеснок, соль, перец и укроп. Хорошо перемешайте до однородности.

3. Лепка пельменей:
– Раскатайте тесто в тонкий пласт (около 2 мм).
– С помощью стакана или формочки вырезайте кружки.
– В центр каждого кружка положите чайную ложку начинки.
– Сложите кружок пополам и тщательно защипите края. Убедитесь, что пельмени хорошо закрыты, чтобы начинка не вытекла во время варки.

4. Варка пельменей:
– В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.
– Опустите пельмени в кипящую воду. Как только они всплывут, варите еще 5-7 минут.
– Выньте пельмени шумовкой и дайте стечь воде.

5. Подача:
– Подавайте пельмени горячими со сметаной, уксусом или соевым соусом. Можно посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита! Эти пельмени под названием "Адская кухня" подарят вам незабываемый вкус и атмосферу домашнего уюта!
Пельмени домашние это пушка
 
Ленивые шашлыки.

Купил маринованные, забуьннил в электрошашлычницу. 15-20 по готовности
IMG-20260419-183842.jpg

IMG-20260419-183845.jpg
 
Назад
Верх