Пять классических французских блюд, в которые можно добавить настойку каннабиса

  • Автор темы Автор темы Kaps
  • Дата начала Дата начала

Kaps

Активный пользователь
Регистрация
04.06.2025
Сообщения
5 362
Реакции
6 606
Баллы
113
Использовать канна-масло для приготовления блюд несложно. Но настойка упрощает ситуацию еще больше. Все, что тебе нужно – это знать содержание ТГК в настойке и дозировать прием пищи в зависимости от того, как ты хочешь себя чувствовать.

five-classic-french-dishes-you-can-infuse-with-cannabis-tincture-featured-800x500.jpg

Настойку не нужно готовить, потому что высокая температура может разрушить каннабиноиды. Спиртовые настойки из каннабиса следует добавлять после приготовления или в продукты питания и напитки, которые не требуют термообработки.

О том, как приготовить настойку из каннабиса, читай здесь.

Французская кухня известна своей изысканностью и сложностью в приготовлении. Но эти пять блюд намного проще, чем традиционные французские кушанья. И именно с ними настойка из каннабиса будет хорошо сочетаться.

Говядина по-бургиньонски

five-classic-french-dishes-you-can-infuse-with-cannabis-tincture-beef-bourguignon.jpg

Идеальный ужин отдает смелым ароматом тушеной говядины и красного вина. Попробуй приготовить говядину по-бургиньонски и приправить ее небольшим количеством спиртовой настойки из каннабиса. Ты можешь поэкспериментировать с ингредиентами и добавить в это блюдо грибы или немного жемчужного лука. Помни, что настойка идет в конце процесса, после полного приготовления говядины. Добавь ее во всю кастрюлю или просто капни несколько капель в свою порцию. Убедись, что ты хорошо всё перемешал.

Салат Нисуаз

five-classic-french-dishes-you-can-infuse-with-cannabis-tincture-nicoise.jpg

Несмотря на то, что это салат, тебе все же придется предать термообработке картофель, зеленую фасоль и вареные яйца. Настойкой можно насытить пижонскую заправку, на которую уйдет большая часть времени приготовления, или же непосредственно в сам салат на этапе перемешивания. Имейте в виду количество миллиграммов ТГК, содержащееся в каждой порции, чтобы через час или около того тебя не ждал ошеломляющий сюрприз.

Петух в вине

five-classic-french-dishes-you-can-infuse-with-cannabis-tincture-coq-au-vin.jpg

Мясо курицы хорошо дополнит красное сухое вино, например, бургундское. Приготовление блюда начинается на плите, заканчивается в духовке, где курица получает возможность пропитаться всеми приправами. Для этого рецепта добавь настойку в соус из красного вина после того, как закончишь его загущать до желаемой консистенции.

Если ты планируешь насытить каннабисом всё блюдо и угостить кайфовым ужином еще и друзей, добавь настойку прямо в кастрюлю после приготовления. Но если ты рассчитываешь кайфануть в одиночестве, заправь настойкой небольшое количество соуса и отложи его в отдельное место. Перед подачей ужина, добавь свой канна-соус к себе в тарелку и наслаждайся.

Блинчики

five-classic-french-dishes-you-can-infuse-with-cannabis-tincture-crêpe.jpg

Приготовь идеальные тонкие блинчики по французскому рецепту. В приготовлении этого десерта можно использовать творческий подход и экспериментировать с ингредиентами и начинкой. Попробуй смешать несколько капель настойки с шоколадом или медом, прежде чем полить им блины. Или же смешай настойку с джемом, которым планируешь украшать десерт. Как вариант, ты можешь добавить небольшое количество дробленых орехов и пару капель настойки в карамель и полить ею блинчики перед подачей.

Луковый суп

five-classic-french-dishes-you-can-infuse-with-cannabis-tincture-soupe-onion.jpg

Этот простое в приготовлении блюдо обладает богатым вкусом благодаря искусству варки на медленном огне. Если ты немного ленив (или уже под кайфом), можешь просто добавить нужное количество настойки в готовый суп. Или же поставь кастрюлю с супом в духовку и сверху положи кусок хлеба с большим количеством сыра. Обжаренного сыр до хрустящей корочки и только тогда капни немного настойки в готовое блюдо. Такой ужин обещает быть восхитительным.
 
Назад
Верх