КаннаКухня: Мороженое

[Kaps]

Мороженое – это отличный способ охладиться жарким летом, но еще лучше, когда это каннамороженое!




Что вам понадобится:

• 3 стакана конопляного молока
• 5 ст.ложек сахарного песка (зависит от сладости манаги)
• 3 куриных яйца
• 0,5 ч.ложки ванилина

Готовка:

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином



Переливаем в кастрюлю, ставим на небольшой огонь



Вливаем манагу в яйца



На небольшом огне, постоянно взбивая венчиком, доводим смесь до кипения



Попробуйте на вкус — если недостаточно сладкая смесь, добавьте ещё сахара и ароматизатор по вкусу



Смесь варить не нужно, сразу после закипания переливаем её в лоток и убираем в морозилку на 5-6 часов



За время пребывания смеси в морозилке достаём и перешиваем её периодически, раза 4, чтобы не осталось кристаллов льда



Застывшим канна-мороженым можно и так лакомиться, а можно подавать с фруктовым или ягодным джемом, сиропом, натёртым шоколадом, кокосовой стружкой, орехами



Одного шарика достаточно для ярковыраженного психоделического эффекта! Каннамороженое получается очень вкусное, сладко-сливочное, без привкуса марихуаны



Этот рецепт конопляного мороженого является базовым, Вы можете проявлять фантазию, добавляя в смесь различные фрукты и ягоды, цукаты, ароматизаторы, тут уже зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Также можно добавить в смесь шоколад, тогда у Вас получится шоколадное канна-мороженое!