Как приготовить бханг и ласси

  • Автор темы Автор темы Kaps
  • Дата начала Дата начала

Kaps

Активный пользователь
Регистрация
04.06.2025
Сообщения
5 362
Реакции
6 606
Баллы
113
Готовим горячий вариант классического индийского коктейля с алкоголем и вариант без него - ласси.


bhang.jpg


Для начала определимся с понятием. Бханг — это индийский напиток, в который входят шишки и листья конопли. По внешнему виду он напоминает горячий шоколад зеленоватого цвета и очень приятен на вкус. В него входит сливочное масло, марихуана, водка и мёд. Этот рецепт доведен до ума таким образом, чтобы как можно больше каннабиноидов вышло из марихуаны и усвоилось вашим организмом. Эффект настанет всего через 15 минут после выпивки.


bhang-ki-thandai-e1458507423514.jpg


Для приготовления алкогольного горячего сливочного бханга потребуется:

  • 50г сливочного или топленого масла
  • 10-15г шишек или листьев
  • 250г водки
  • Щепотка измельченных семян кардамона
  • Мёд по вкусу
Готовим бханг:

  • Растопите 50г сливочного или топленого масла в сковороде.
  • Использую гриндер, измельчите марихуану и замешайте её в растопленное масло.
  • Помешивайте в течение минуты на среднем огне.
  • Когда смесь нагреется и зашипит, добавьте 250г водки. Будьте осторожны, чтобы смесь не выбрызнула вам в лицо. Лучше всего вылить водку разом.
  • Кипятите смесь минимум 30 секунд или больше, всё время помешивая.
  • Добавьте одну-две щепотки измельченных семян кардамона, пока смесь кипит.
  • Снимите с огня, дайте смеси остыть и процедите ее.
  • Отожмите шишки и листья с помощью сита и ложки, чтобы выдавить как можно больше жидкости. Если хотите, можете еще раз выварить зеленую массу в свежей водке, чтобы извлечь как можно больше ТГК.
  • Подсластите напиток по своему вкусу медом, налейте его в бокалы и наслаждайтесь.
%D0%91%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B3%20%D0%B3%


Это очень быстрый и очень простой рецепт сливочного бханга, в результате у вас получается приятный напиток, который доставит вам массы удовольствий.

Готовим бханг-ласси

Бханг-ласси считается у индусов священным напитком бога Шивы и фирменным коктейлем фестиваля Холи. Его можно купить на улице у уличных торговцев напиткам, заказать в кафе и даже бесплатно получить во время самого фестиваля. У бханг-ласси есть даже фирменное название "Спешл ласси".

Ласси коктейль на основе молока или йогурта с добавлением фруктов.
lassi_shop_india.jpg



Нам понадобятся:


парочка чашек молока или йогурта

немного специй (щепотка корицы или мускатного ореха),

10 чайных ложек сливочного масла

2-3 грамма конопли.

Можно добавить любимых фруктов по желанию - бананов / клубники / груши /манго и т.д.


Приготовление:

  • Выливаем чашку молока/йогурта в кастрюлю, фруктов, измельченных в миксере, добавляем масло, коноплю и подогреваем на небольшом огне. Ждем пока масло растает.
  • Доливаем оставшееся молоко в кастрюлю
  • Добавляем имеющиеся корицу или мускатный орех.
  • По желанию можно добавить немного меда или сахара в наш напиток.
Готово!
 
Назад
Верх