Кухня Биг Рц

[Divula1]

Всем привет, давайте ещё и готовить для разнообразия курилок, все равно пиздеж-галдеж)))

 

[Mac Coffee]

А у вас, это где, если не секрет?)

В Йошкар-Оле

 

[Divula1]

Она кстати вот не так давно просил а покажи меня Люле)))

Она у тебя как с обложки

 

[Divula1]

Я не стала много класть я ложила по столовой ложке детка
Я все компенсировала луком

Я не люблю в фарше много лука

 

[Divula1]

Как Тимошечка ?
Лучше стало после антигистаминных?

Я думаю что да

 

[Divula1]

Я ещё понаблюдаю за ним у нас есть 3 дня, а сколько дней по заявлению можно

 

[Divula1]

Чтоб потом прийти без справки, без приёма

 

[KissskoLEO]

В Йошкар-Оле

У вас там тоже климат будь здоров

 

[KissskoLEO]

Она у тебя как с обложки

Соседи тоже так говорят

 

[KissskoLEO]

Я ещё понаблюдаю за ним у нас есть 3 дня, а сколько дней по заявлению можно

Нам тоже надо прикупить
Ты что даешь, Зодак?

 

[KissskoLEO]

Я не люблю в фарше много лука

Я его максимально мелкой зарубила я его сначала порезала пышненко вала кубиками а потом ещё ножом так вообще чуть ли не в пюре можно сказать

 

[KissskoLEO]

Начинка на пирожки

 

[KissskoLEO]

Тесто

 

[KissskoLEO]

И вуаля
Пирожочки

 

[𝙱𝚁𝙰𝙱𝚄𝚂]

Интересная темка )

 

[𝙱𝚁𝙰𝙱𝚄𝚂]

захотелось кушать

 

[𝙱𝚁𝙰𝙱𝚄𝚂]

---

Салат «Цезарь» с креветками​

Ингредиенты (на 2 порции):​

Для салата:​

• Романо или айсберг — 1 кочан (или 150–200 г)
• Креветки (очищенные, крупные) — 200–250 г
• Белый хлеб (батон или чиабатта) — 2 ломтика
• Пармезан — 30–50 г (стружкой или тертый)
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 2–3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Для заправки (соус «Цезарь»):​

• Яичный желток — 1 шт (или 1 ч. л. горчицы, если боитесь сырого яйца)
• Вустерширский соус — 1 ч. л. (по желанию — можно заменить анчоусной пастой)
• Чеснок — 1/2 зубчика
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 3–4 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

---

Приготовление:​

1.​

• Если сырые: очисти, промой и обсуши.
• Обжарь на оливковом масле 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Посоли, поперчи. Можно добавить чеснок для аромата.
• Если варёные — просто прогрей с чесноком и маслом.

2.​

• Нарежь хлеб кубиками.
• Обжарь на сковороде с оливковым маслом и чесноком до хруста. Или запеки в духовке при 180°C 10–15 минут.

3.​

• В миске взбей желток с чесноком (натёртым), лимонным соком и вустерширским соусом.
• Постепенно влей оливковое масло, взбивая венчиком — до кремовой консистенции.
• Добавь соль и перец по вкусу.

4.​

• Нарви листья салата руками, выложи в глубокую миску.
• Добавь гренки, креветки, полей соусом.
• Сверху укрась пармезаном — стружкой или тертым.
• При желании — посыпь свежемолотым перцем.

---

Подача:​

Подавай сразу, пока гренки хрустят, а креветки ещё тёплые. Можно украсить половинками черри или каплей бальзамического соуса.

---

 

[Mac Coffee]

У вас там тоже климат будь здоров

Да , качели в основном

 

[KissskoLEO]

Всем доброго утра и отличного настроения

 

[zamok]

захотелось кушать

Я пошел завтракать

 

[Irson]

Всем привет, давайте ещё и готовить для разнообразия курилок, все равно пиздеж-галдеж)))

Дивная, ты ли это, про кого я думаю? До сих пор не могу забыть твою "солянку"