Канна-кухня: шарлотка с каннабисом

[Kaps]

Шарлотка – самый простой и быстрый яблочный пирог, который можно приготовить на скорую руку. Буквально 40 минут, небольшое количество сливочного канна-масла, и яблочное наслаждение уже у тебя на столе.



Для пирога понадобится:

• Форма для пирога 22 см
• 4 яблока (желательно кислые сорта)
• 3 куриных яйца
• 130 г коричневого или белого сахара
• 100 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 4 столовые ложки сливочного канна-масла
• сахарная пудра
• корица по вкусу

Приготовление:

1. Первым делом подготовь яблоки: очистителя их от семян и нарежь кубиками или тонкими ломтиками.
2. Смажь форму для выпечки обычным сливочным маслом или застели ее пергаментом и выложи на нее половину яблок. Посыпь яблоки сахаром, корицей и нарубленным сливочным канна-маслом.
3. Отдели 100 г сахара и взбей его с яйцами в пушную пену, добавь ванильный сахар.
4. В получившуюся яично-сахарную смесь порционно добавь муку, продолжая помешивать тесто венчиком или миксером.
5. Половину теста вылей поверх яблок в форму для выпекания.
6. Выложи яблоки, посыпь корицей, сахаром и мелко нарезанным канна-маслом.
7. Сверху выложи оставшуюся часть теста.
8. Отправляй в духовку на 180 градусов на 30-35 минут.
9. По готовности проверь пирог зубочисткой, она должна быть сухой.
10. Укрась сверху сахарной пудрой и можешь приступать к канна-трапезе.

Приятного аппетрипа!