Канна-кухня: овсяное печенье с каннабисом

[Kaps]

Как показывает практика, самый лучший рецепт – это самый простой рецепт. Овсяное печенье – пожалуй, самая классическая классика, с которой можно начать освоение канна-кулинарии. К тому же, при желании в него можно добавить абсолютно любые ингредиенты, начиная от орехов и шоколада и заканчивая тыквенными семечками.



Ингредиенты

• 50 г канна-масла
• 2 яйца
• 200 г стакана коричневого сахара
• 180 г размягченного сливочного масла
• 2 чайные ложки ванильного сахара
• 200 г муки
• Щепотка соли
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 300 г долгих овсяных хлопьев
• Шоколадные капли по желанию

Приготовление

1. Разогрей духовку до 180 градусов.

2. При помощи миксера в большой чашке взбей коричневый сахар вместе с двумя видами масла до пышности. Добавь ванильный сахар.

3. Добавь яйца по очереди, продолжая взбивать.

4. В отдельной миске смешай муку, соль и разрыхлитель. И порционно добавь сухие ингредиенты в взбитую смесь, перемешивая до однородного состояния.

5. В получившее тесто вмешай овсяные хлопья. Если ты хочешь, чтобы печенье получилось с шоколадом, на этом этапе добавь в тесто шоколадные капли или обычный шоколад, рубленный на кусочки.



6. При помощи ложки или лопаточки выложи тесто на противень небольшими шариками на расстоянии друг от друга. Выпекай 12-13 минут.

Остуди печенье и можешь наслаждаться. Будь осторожен с дозировкой и начинай с одной штуки.